Tavernier, une bière ! J’ai grand soif !

Un rayon de soleil et hop, je me rue vers la première terrasse que j’aperçois. Un café ? Non, trop fort. Un thé ? Non trop chaud. Donnez-moi ce que vous avez de plus rafraîchissant, chef ! Une bière ? La solution idéale. J’attends avec impatience mon breuvage et profite au maximum de cette chaleur de l’hiver. Ah la …

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Une baguette historique, s’il vous plaît !

Exilée de ma France pour une période incertaine, je me prends à rêver de mie de pain. Songe étonnant, certes, mais pour celle qui renflouait chaque jour les caisses du boulanger, la séparation creuse le cœur. Une odeur qui chatouille les narines, un croûton durement gagné et la chaleur d’un pain sorti tout juste du …

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Bienvenue à la taverne !

Bienvenue à la taverne Un souffle d'hydromel !  Allez-y, ne soyez pas timides, installez-vous confortablement à la table qui vous convient. Comment ? Vous ne savez pas quelle table choisir ? Eh bien, pas de souci, on va vous expliquer ! Durant toute la période du Moyen Âge, le type d’alimentation constitue un puissant élément de distinction sociale. …

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